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Speisekarte

 

 

  

Vorspeisen

  
 

Salate

  
 

Kleiner gemischter Salatteller

  
Schopska-Salat  
mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und geriebenem Schafskäse
Gemischter Salat  
mit Blattsalat, Oliven, Schafskäse, Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebeln
Gemischter Salat  
mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln
Weiße-Bohnen-Salat  
mit Zwiebeln
Sneshanka  

Joghurt-Quark mit Gurke und Knoblauch

 

 

Suppen

  
 

Weiße-Bohnen-Suppe nach Art des Hauses

  

Soljanka

  

Lammsuppe (Kurban)

  

Fleischklößchensuppe (Supa Topcheta)

  

Kalte Gurkensuppe(Tarator)

  

Kleine Suppentasse auf Wunsch

  

 

 

Warme Vorspeisen

 

  

Omelette

mit Schinken

  

mit Schafskäse

  

mit Champignons

  
Bauernfrühstück  
mit Bratkartoffeln, Schinken und Zwiebeln, kleiner Salat
2 panierte Camenbert  
mit Preiselbeeren, Ananas und Toast
Panierter Käse (Kashkaval)  
mit Preiselbeeren und Toast
Panierter Schafskäse  
mit Salatbeilage
2 gefüllte Paprikaschoten  
mit Schafskäse und Tomatensalat
Würzfleisch  

mit Käse überbacken und Toast