Bulgarische Weinspezialitäten

trockener Weißwein aus der Umgebung Burgas, 2010

Beschreibung:frische, fruchtige Weißweincuvee aus Chardonnay, Dimiat und Muscat

mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Honig.

trockener weiß gekelterter Mavrud aus Parwomaj (Trakia Tal), 2009

Beschreibung: weiß gekelterter Wein aus der roten Mavrudtraube

mit vollmundigem Geschmack nach Äpfeln und Ananas und leichtem rosa Farbton

trockener Rotwein aus Blagoewgrad (Struma Tal), 2005

Beschreibung: herausragender, dunkelroter Wein aus selektierten, im Holzfass harmonisch gereiften Reben der gebietstypischen Rebsorte Melnik, vollmundig und

kraftvoll mit dunklen Beerenaromen und weichem, aber langem Abgang.

trockener Rotwein aus Assenowgrad (Trakia Tal), 2006

Beschreibung: bulgarischer Spitzenwein mit sattroter Farbe von Rubin bis Granatapfel,

komplexe, elegante Aromen von Nelke und Vanille bis Johannisbeere und Kirsche in einer harmonisch, weichen Verbindung mit dezenter Eichenholznote.